Coğrafi işaretli Kandıra karpuzunda hasat zamanı

Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya nazaran, “Alternatif Eser Yetiştiriciliğini Destekleme” projesi kapsamında çiftçilere yüzde 50 hibeli sertifikalı karpuz tohumu takviyesi verildi.

Kandıralı çiftçiler, kendine has tadı ve aromasıyla bilinen, tüketiciler tarafından istek gören karpuzun hasadı için tarlaya girdi.

Damla sulama sistemiyle yetiştirilen ve kâfi olgunluğa ulaşan karpuzlar, elle hasat edilerek satış noktalarına gönderiliyor.

Kilogram başına toptan satış fiyatı 4-5 lira olan, pazar ve manav tezgahlarında kilogramı 7-10 liradan satılan Kandıra karpuzu, lezzeti münasebetiyle tüketiciler tarafından talep görüyor.

Daha evvel de çiftçilere sağlanan yüzde 50 hibeli karpuz tohumuyla Kocaeli genelinde 650 dekar karpuz tarlası desteklendi.

Lokmanlı Mahallesi’nde yaşayan çiftçi İrfan Özer, hasadın, ağustosun sonuna kadar süreceğini belirtti.

Özer, Kandıra karpuzunun tadı ve aromasıyla öne çıktığına işaret ederek, “Anlatmakla olmaz tadına bakmalısınız. Bizlere tohum, gübre, mazot başta olmak üzere her türlü takviyesi veren Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı’mız Tahir Büyükakın’a, şahsım ve tüm çiftçiler ismine teşekkür ediyorum.” tabirlerini kullandı.

Üretici Ufuk Güçlü, belediyenin verdiği tohum ve gübrelerle yetiştirdikleri karpuzların hasadına başladıklarını aktardı.

Tohumları çimlendirip fide haline getirdiklerini anlatan Varlıklı, şunları kaydetti:

“Büyükşehrin takviyeleri çok değerli. Üretici kendini yalnız hissetmiyor. Bu dayanakların çeşitlenerek sürmesini istiyoruz. Kandıra karpuzunun lezzetli olması, torağından ve ikliminden kaynaklanıyor. Örneğin Adana karpuzu erken çıkarken, Kandıra karpuzumuz daha geç hasat ediliyor. Bu sayede daha çok güneş görüyor. Bunun için aroması ve tadı da hoş oluyor. Topladığımız karpuzları pazarcılara, hale ve marketlere satıyoruz. Bu dönem karpuz fiyatları hayli düştü. Karpuz hasadı ağırdır, insan gücü gerektirir.”

Çiftçi İlknur Özer de sıcakta karpuz toplamanın meşakkatli olduğuna değinerek, Büyükşehir Belediyesinin takviyeleriyle üretim yapmaya çalıştıklarını, bu sene karpuz fazla olduğu için fiyatların düştüğünü, tüketicilerden ağır talep olduğunu söz etti.

KAYNAK: AA

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir